丹波栗フェア2023の開催および参加店舗の募集について

本一の丹波栗の産地復活に向けて、今年も丹波栗フェアを開催します。

フェア参加店舗の所在地や商品の情報を紹介する冊子を作成します。
完成次第、参加店舗等で配布しますので、お手にとっていただき、栗拾いや丹波栗を用いた料理・お菓子等をお楽しみください。
WEBページも作成しますので、こちらも完成次第アクセスできるようにリンクを設定します。

・開催期間

令和５年９月１６日（土曜）～１１月５日（日曜）※

【栗拾い】令和５年９月１６日（土曜）～１０月１日（日曜）

【生栗の販売】令和５年９月３０日（土曜）～１０月１５日（日曜）

【飲食・栗加工品の販売】令和５年９月１６日（土曜）～１１月５日（日曜）

※栗の収穫状況により、各参加店舗等において開催時期を変更する場合があります。

「参加店舗・栗園の募集について」

【栗拾い】
○フェア開催期間中、園地で消費者に丹波栗の栗拾いを体験させること。
【飲食・生栗・栗加工品の販売】
○フェア開催期間中、店舗等で丹波栗もしくは丹波栗を用いた料理、商品を提供、販売すること。（使用する栗は丹波栗のみとする）
○丹波栗を使用したものがわかるよう表示を行うこと。

・応募期間

令和５年７月３日（月曜）から７月２１日（金曜）【必着】

詳細は、下記をご確認ください。

丹波栗フェア2023開催要領

参加店募集案内チラシ